腊肉,是用食盐把肉进行腌制的,放入足够的食盐是可以使得腊肉保存更久的时间的 。冰箱的腊肉保鲜层的温度在4~6摄氏度,虽然 。腊肉应该放冷藏还是放保冷冻?-九州醉餐饮网
从我个人的角度来说,如果你买了一些腊肉回来的话,最好是可以放到冰冻那边放到冰冻那边的话,它可以保留的时间更久,吃起来的整个味道效果方面也会比。腊肉种类纷呈